Party Kitchen(パーティーキッチン)は、エッジニアに所属するロシアン佐藤と料理家メンバーたちが「料理が楽しくなるようなコンテンツを作りたい!」という思いから始めた料理動画メディアです。
「ひとりでもみんなでも料理がきっと楽しくなる」
をテーマに料理が楽しくなるレシピを動画で紹介しています。
毎日使えるレシピ、元パティシエが教えるスイーツレシピ、休日やパーティー向けのレシピ、料理の基本がわかるHowTo、便利なキッチングッズ紹介などのコンテンツをWeb、Youtube、Instagram、Facebook、Twitterで配信中です。
ロシアン佐藤
総合監修・料理家
Party Kitchen の共同創業者。2008年よりフードファイターとしてタレント活動を行いながら、2016年よりYoutube上で手作り料理+大食いの動画コンテンツを配信開始。Youtuberとしても認知され、累計再生回数5000万回を超えるメディアとなっている。料理家としても活動しており、Party Kitchenでは総合監修・レシピ考案・調理を担当。
吾郷 伶奈
フードコーディネーター・フードスタイリスト・料理家
Party Kitchen の共同創業者。元パティシエでお菓子作りのスペシャリスト。スパイスカレーやコーヒーなど料理全般も得意としており、現在はフードコーディネーター・フードスタイリストとして活動している。Party Kitchenでは料理監修・レシピ考案・フードスタイリング・調理を担当。